l Barbaresco di Gaja 2017 è il fiore all’occhiello della produzione di Angelo Gaja e prende il nome dalla prestigiosa denominazione che fa capo al comune di Barbaresco (CN), nel cuore delle Langhe. Le uve 100% nebbiolo provengono da vigneti posti a un’altitudine compresa tra i 250 e i 330 metri sopra il livello del mare, con una resa bassissima che si aggira intorno ai 40 hl per ettaro. Siamo davanti a vino leggendario, un autentico fuoriclasse campione di longevità il cui affinamento ha previsto un lungo passaggio in legno, di cui 6 mesi in barrique e 18 mesi in botti grandi di rovere.